lundi 28 décembre 2009

La Statue de la Liberté

Étant un des monuments les plus célèbres de New York, il fallait absolument que je la vois! C'est donc pendant le weekend du 13 décembre que j'y suis allée, accompagnée bien évidemment de Maud. Ce jour là, il faisait très très très très froid (et encore, je suis gentille là), quelque chose entre -10°C et -15°C... Nous avons donc payé 12$ chacune pour prendre le bateau à destination de Liberty Island, qui a mis environ 20min pour aller jusque la Statue de la Liberté.


La Statue de la Liberté (non sans blague? :p)


Liberty Island


Maud et moi devant (ou plutot derrière?) la Statue de la Liberté

Et oui, vous vous demandez certainement pourquoi nous n'avons pas pris de photo au pied de la Statue de la Liberté, sans qu'elle nous tourne le dos?? Et bien tout simplement parce qu'on a été un peu feignasse sur ce coup là! Enfin, il faut dire que les gens font toute une histoire à propos de cette Statue, mais au final elle est vraiment petite (d'ailleurs vous pouvez voir sur la photo du dessus qu'elle est surélevée par un socle qui est plus haut qu'elle...), donc on était un peu déçue. Ajoutez à celà le froid glaçial, mais aussi tout le monde qui attendait pour repartir de cette île...


...on s'est dit qu'on en avait suffisament vu! =)


jeudi 3 décembre 2009

Déjà un mois : 2ème bilan

Cela fait aujourd'hui un mois que je suis arrivée dans ma famille d'accueil, un petit bilan s'impose donc! (Il sera certainement plus court que le précédent vu qu'il n'y a pas grand chose de neuf).

Niveau anglais : J'ai l'impression de ne pas avoir avancé, de ne pas mieux comprendre ni mieux parler la langue... Je pense en fait que lorsque je suis arrivée ici, j'étais contente de comprendre quelques mots/phrases; maintenant je comprends toujours ces mots et ces phrases, j'en comprends même surement + qu'au début, mais pas suffisamment à mon goût! J'ai toujours du mal à m'exprimer en anglais, il me manque vraiment beaucoup de vocabulaire et il faut que je revois mes verbes... J'ai prévu de m'acheter des livres en anglais, ou de m'inscrire à la bibliothèque!

La famille : pas de changement, toujours aussi sympa et réglo! Les enfants sont très mignon et ils adorent ma cuisine! A chaque fin de repas ils me notent avec des "étoiles", comme pour les restaurant! Pour l'instant je dois avoir une moyenne de 6 étoiles... (En france je crois que le maximum c'est 5! ). Mais bon, je fais rien de très compliqué, c'est juste qu'ils ont été habitués à manger des trucs congelé ou du Mac Do!

Le boulot : Tout se passe bien pour l'instant, le seul truc un peu chiant c'est que les parents ne rentrent jamais à la même heure d'un jour à l'autre, et d'une semaine à l'autre! Et ils rentrent généralement tard (pas avant 21h voir 22h); du coup ça fait tard si je veux sortir...
Journée type toujours à venir...

La bouffe : Finalement c'est pas si compliqué que ça! J'achète ce que je veux donc je cuisine ce que je veux! Par contre les fruits et légumes n'ont pas trop de goût, chaque produit (lait, yaourt, crème, jus d'orange, boisson, viande, etc...) existe en 10 sortes différentes, et ça me gonfle! En particuliers pour ce qui est laitage : aucun yaourt n'est "normal", ils sont tous au minimum "low fat" ou "sugar free" (il existe plein de truc différent, mais je ne saurais pas me rappeler de tout...). En gros ce sont des produits allégés en matières grasses ou en sucre.
Ah, même le sucre est différent! Por le coup il doit exister 20 sortes de sucres différents : du sucre noir pour le brownies, du sucre brun pour les cookies, ect... C'est du grand n'importe quoi!
(Le sucre ne sucre pas, et le sel ne sale pas; il faut en mettre 3 tonnes!)

La vie sociale : pas trop de nouveau, je vois toujours Maud très régulièrement, de temps en temps avec des filles qu'elle connait. J'ai vu Dani, l'allemande, il y a environ deux semaines, je vais surement la revoir mardi soir car il y a un meeting au pair!

Humeur : Ca va bien!

mardi 1 décembre 2009

Thanksgiving in Florida!

Mardi dernier (le 24/11/09) je suis partie avec ma famille d'accueil direction la Floride, pour fêter Thanksgiving avec les grands parents.
Là tout le monde se dit "ouahhhh la chance, ça devait être trop bien"...

Et bien vous avez tout faux!

Non seulement j'ai été très déçue par la Floride, mais aussi par Thanksgiving! Petites explications :

Tout d'abord, nous étions chez les grand parents (ceux qui sont riches et qui ont 3 ou 4 maisons un peu partout aux USA). Ils vivent à Stuart, dans une maison absolument magnifique, immense, de style moderne, avec piscine vue sur une rivière (et non, ce n'était pas la mer, dommage...), décorée de dizaines et de dizaines de tableau (photo, peintures, etc...). Bref, un vrai musée!

Piscine vue sur la rivière, avec un petit bateau en arrière plan!

Nous sommes arrivés mardi en début d'après midi, il faisait très beau et chaud (environ 27-29°C), parfait! Une bonne semaine s'annonçait! Nous sommes restés à la maison toute l'après midi et la soirée...

Ensuite, le mercredi il a fait un temps pourri : de la pluie et encore de la pluie, avec un vent très froid! Du coup on est encore resté à la maison une bonne partie de la journée... Je n'avais pas accès à internet, pas de voiture, les parents restaient dans leur chambre, les grand parents s'occupaient des enfants... En gros je n'avais rien à faire, et je m'ennuyais à mourir! En milieu d'aprèm le père partait jouer au baseball avec les enfants, du coup je suis allée avec eux histoire de sortir un peu. J'ai pu voir un petit bout de plage avec 2 ou 3 surfeurs!!
Le soir nous sommes tous allés au restaurant pour manger..... des homards!!! Hummm, ça c'était vraiment trop bon !!! Même si ça aurait pu être meilleur si ça avait été vraiment cuisiné... (vous pouvez remarquer qu'ici on mange du homard avec des frites...).


Le jeudi c'était le jour de Thanksgiving! Mon premier Thanksgiving, j'en avais tellement entendu parler que je m'attendais à quelque chose d'extraordinaire!
La famille m'avait dit que c'était un grand repas de famille qui durait toute la journée. En bonne française, je m'attendais donc à un de ces gros repas de famille que l'on peut faire à Noël, repas qui commence le midi, et qui finalement se poursuit jusqu'en fin de soirée...
Et bien non, j'avais tout faux!
Le "dîner" à commencé à 15h30, et s'est terminé à peu près à 16h15, soit un repas de 45min! ahahah
On était seulement sept personnes (les grands parents, les parents, les enfants et moi...).

La table


Au menu il y avait :
En entrée : de la soupe, c'était pas trop mauvais, mais je ne saurais pas vous dire à quoi c'était! (il faut aussi savoir que la soupe américaine ressemble plutôt à de la purée).
Le plat : sweet potatoes (patate douce de couleur orange, avec des poires et des chamalow...), purée de betterave, purée de petit pois, sauce aux cramberries, de la Turkey (la dinde, évidemment!) accompagnée de sa farce.
En dessert : Apple Pie & Pumpkin Pie (traduction : tarte aux pommes et tarte à la citrouille).

Mon assiette (vous pouvez aussi remarquer en haut à gauche un petit carton
avec écrit mon prénom "Stephine"... écrit par Lukas, le petit de 6 ans!)


Tout était bon, sauf peut être la purée de petit pois et la farce qui ressemblait à de la pâte à pain crue avec des noix dedans... Je pense que c'est l'unique bon repas de l'année qu'un américain peut cuisiner ;)
Quand aux tartes, rien à voir avec les bonnes tartes de maman et de mémé ^^ La tarte aux pommes aurait pu être bonne s'il n'y avait pas eu trop de cannelle dedans; quand à la tarte à la citrouille, c'était absolument immonde! Elle avait la consistance de la purée de citrouille, avec évidemment des tonnes d'épices (type cannelle)...

Apple Pie


Pumpkin Pie


Durant le reste de la semaine (jeudi et vendredi), le temps était plus agréable mais il y avait toujours un vent très frais... Nous sommes bien entendu encore resté à la maison, j'ai quand même pu me relaxer au bord de la piscine, tout en lisant un bouquin!

Nous sommes repartis le samedi midi, direction New York! :D

En résumé, à part être sortie au resto, pour manger des homards ou des sandwichs, j'ai passé mon temps dans la maison à m'ennuyer!
Voyage très décevant donc, je m'attendais à ce que l'on visite un peu les alentours, éventuellement qu'on aille à Miami, mais du moins qu'on ne se contente pas de rester renfermés...

Ah, autre chose : ça me fait bizarre de dire ça, et ça vous paraitra peut être aussi bizarre, mais je préfère les buildings de NYC, que les palmiers de Floride!
En fait, de ce que j'ai vu de la Floride, c'est un paysage pas spécialement beau, mais surtout, c'est plat! C'est trop plat, il n'y a aucun relief, juste des palmiers... (de ce que j'ai vu, toute la Floride n'est peut être pas comme ça!).